dilluns, 21 de març del 2011

PA DE CASA










Fa tres mesos que no comprem pa.
En Joan se'ns ha tornat forner!!
La textura de la molla d'aquest pa casolà és molt més consistent.
Boníssim!!
a
Etiquetes de comentaris: ,

5 comentaris:

  1. Anònim21 de març del 2011, a les 16:58

    Amb panificadora o a fet a ma a l'estil tradicional?

    Carlos

    ResponElimina
  2. Anònim21 de març del 2011, a les 19:31

    Panificadora per amassar i primera fermentació.
    Segona fermentació a fora i cuit al forn.
    Rosa

    ResponElimina
  3. Anònim21 de març del 2011, a les 22:41

    O sigui tècnica mixta. Doncs, molt bé a gaudir del pa casolà.
    Salut

    Carlos

    ResponElimina
  4. Anònim23 de març del 2011, a les 16:12

    Aquest pa ha d'esser realment bó!! amb un raget d'oli d'oliva fantàstic!!! que us aprofiti
    M.ROSA

    ResponElimina
  5. Anònim23 de març del 2011, a les 21:56

    JA saps on el pots tastar!!
    Rosa

    ResponElimina

Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)